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La philosophie

No13 c’est la rencontre de deux amis, l’un cuisinier professionnel et l’autre amoureux des bonnes choses. Outre la passion de la cuisine, le Valais et tout ce qui se rapporte nous met des étoiles dans les yeux. No13 est né autour d’un apéro (et oui, on est des vrais valaisans) avec le souhait de proposer des produits de qualité agrémentés d’une belle touche valaisanne.

Les sacs gourmands

C’est bientôt les fêtes et nous vous avons concocté des sacs gourmands de CHF 30.- à 100.- avec des produits de qualité. Concernant les commandes, livraisons et points de retrait, c’est par ici.

Nous sommes à votre entière disposition pour confectionner des sacs sur-mesure selon vos préférences (avec ou sans alcool). N’hésitez pas à nous contacter pour une offre personnalisée.
Provenance: Foie Gras Rougié du Périgord, France / Saumon d’Écosse en élevage contrôlé

Le sac à CHF 30.-

+ 12.- bouteille 37,5 * ou **

150g de fois gras à l’Amigne
+ chutney betterave-pomme ou poire-cornalin
— ou —
250g de saumon fumé maison
+ sauce moutarde au miel

* Douceur Capricieuse, Betrisey
** Petite Arvine Graine de Champion, Betrisey

Le sac à CHF 50.-

+ 12.- bouteille 37,5 * ou **

150g de fois gras à l’Amigne
+ chutney betterave-pomme ou poire-cornalin
250g de saumon fumé maison
+ sauce moutarde au miel
— ou —
300g de fois gras à l’Amigne
+ chutney betterave-pomme ou poire-cornalin
— ou —
500g de saumon fumé maison
+ sauce moutarde au miel

* Douceur Capricieuse, Betrisey
** Petite Arvine Graine de Champion, Betrisey

Le sac à CHF 80.-

250g de fois gras à l’Amigne
+ chutney betterave-pomme ou poire-cornalin
300g de saumon fumé maison
+ sauce moutarde au miel
1 bouteille 50cl de vin blanc doux ***
— ou —
500g de fois gras à l’Amigne
+ chutney betterave-pomme ou poire-cornalin
1 bouteille 50cl de vin blanc doux ***
— ou —
700g de saumon fumé maison
+ sauce moutarde au miel
1 bouteille 75cl de vin blanc sec **

** Petite Arvine Graine de Champion, Betrisey
*** Douceur Malicieuse, Betrisey

Le sac à CHF 100.-

300g de fois gras à l’amigne
+ chutney betterave-pomme ou poire-cornalin
400g de saumon fumé maison
+ sauce moutarde au miel 1 bouteille
75cl de vin blanc doux *

* Douceur Capricieuse, Betrisey

Commande

Choisissez et commandez ci-dessous la variante désirée ainsi que son et ses accompagnements. Pour les informations concernant la livraison ou le retrait, c’est par ici.

Délai pour la commande de Noël
13 décembre 2020

Délai pour la commande de Nouvel An
20 décembre 2020

Pour les commandes hors délai, merci de nous contacter.

CHF

Le paiement s'effectue en cash lors de la livraison ou du retrait.

Livraison

La livraison à domicile (de Sierre à Monthey) est facturée CHF 5.-

2 tournées de livraison sont prévues pour Noël :
Vendredi 18 décembre 2020 à partir de 17h
Samedi 19 décembre 2020 de 8h à 12h

1 tournée pour Nouvel An :
Lundi 28 décembre 2020 à partir de 17h

Point de retrait

Un point de retrait sur Martigny (lieu communiqué 1 semaine à l’avance) sera établi aux dates et horaires suivants:
Lundi 21 décembre 2020 de 17h30 à 19h
Mardi 29 décembre 2020 17h30 à 19h

TEAM

Une association détonante entre un valaisan de montagne et un valaisan de plaine !

Mikael berner

Cuisinier professionnel
Le Terroir de Mika

Christopher Förstel

Amoureux des bonnes choses

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